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Dienstag, 11. August 2015

[lets cook together #18] Fernweh - Galaktoboureko

Hallo meine Lieben,

gestern war der 10. August und somit wurde eine neue Runde 'lets cook together' eingeläutet. Wenn ihr wissen möchtet, was genau hinter diesem Post steckt, kann das {hier} nachlesen. Das Thema für diesen Monat lautet: Fernweh! Welches Rezept erinnert dich an den Urlaub?. Bisher war ich selbst erst in Paris und auf Kreta. Ich habe mich sofort dafür entschieden, euch etwas aus Griechenland zu zaubern. Ich hatte an meinem früheren Arbeitsplatz eine Kollegin, dessen Ehemann Grieche ist und immer wenn sie Geburtstag hatte oder ein Fest anstand, hat sie uns Galaktoboureko gezaubert. Die typische griechische Nachspeise und genau diese Nachspeise möchte ich euch heute vorstellen.

Freitag, 10. Juli 2015

[lets cook together #17] EISzeit! Bananen-Nutella-Walnuss-Eiscreme

Hallo meine Lieben,

heute ist der 10. Juli und es soll zum Wochende wieder richtig heiß werden. Daher kommt der neue 'lets cook together' Post genau richtig. Wenn ihr wissen möchtet, was genau hinter diesem Post steckt, kann das {hier} nachlesen. Das Thema für diesen Monat lautet: EISzeit! Süße Abkühlung für heiße Tage!. Ich habe mich schon in der Vergangenheit an das ein oder andere Eisrezept gewagt und war nun am überlegen, welches Rezept ich euch vorstellen könnte. Kürzlich habe ich erst bei der lieben Sarah eine ganz tolle Anleitung zur selbstgemachten Eiscreme entdeckt {hier} und natürlich gleich mal ausprobiert. Ich wollte schon immer meine eigene Version meines Lieblingseises von Ben & Jerry's haben und dieses konnte ich Dank Sarah kreieren.

Mittwoch, 10. Juni 2015

[lets cook together #16] Aufgespießt! Antipasti am Spieß

Hallo meine Lieben,

es ist schon wieder der 10. des Monats und somit ist es wieder Zeit für einen 'lets cook together' Post. Neulich hatten wir doch erst Schnittchenzeit auf unseren Blogs gefeiert und heute geht es schon um lecker Aufgespießtes. Wenn ihr wissen möchtet, was genau hinter diesem Post steckt, kann das {hier} nachlesen. Das Thema für diesen Monat lautet im Ganzen: Aufgespießt - Leckeres auf dem Schaschlikspießchen. Das Thema ist etwas ganz Neues für mich. Ich hab noch nie etwas zum Aufspießen zubereitet, aber mir war gleich klar, was es werden soll und hab sogar gleich 2 Rezept für euch. Das eine ist deftig und das andere ist süß.

Sonntag, 10. Mai 2015

[lets cook together #15] Schnittchenzeit! Tomaten-Mozzarella-Brotaufstrich

Hallo meine Lieben,

lange war es ruhig hier auf dem Blog, aber heute ist wieder der 10. des Monats und dieses Datum läutet eine neue 'lets cook together' Runde ein. Da möchte ich auf gar keinen Fall fehlen und bin auch für dieses Thema wieder in die Küche geflitzt um mit euch ein tolles Rezept zu teilen. Wenn ihr wissen möchtet, was genau hinter diesem Post steckt, kann das {hier} nachlesen. Das Thema für diesen Monat lautet: Schnittchenzeit! Her mit eurem Lieblingsauftrich!. Vor einigen Jahren hatte ich mal im Supermarkt einen Brotaufstrich entdeckt, der seit dem immer beim Vesper oder der Brotzeit mit auf dem Tisch stand. Irgendwann habe ich mich an eine Eigenkreation gewagt und sie wird mir regelrecht aus den Händen gerissen. Auf's Brot, auf die Pasta oder so aus dem Gläschen gelöffelt, dieser Aufstrich findet überall seine Schlemmer.

Freitag, 10. April 2015

[lets cook together #14] Cake in a Jar! - NY Cheesecake im Glas mit Erdbeersoße

Hallo meine Lieben,

es war jetzt etwas ruhiger auf meinem Blog. Das lag daran, dass ich gerade sehr müde bin, Ostern war ja auch und wir waren meine Mum in der Kur besuchen. Aber für den 10. habe ich mir natürlich Zeit genommen und einen neuen 'lets cook together' Post geschrieben. Wenn ihr wissen möchtet, was genau hinter diesem Post steckt, kann das {hier} nachlesen. Das Thema für diesen Monat lautet: Cake in a Jar! Dein Lieblingskuchen im Gläschen. Seit ein paar Jahren mache ich nun den NY Cheesecake im Glas und habe hier und da was an der ursprünglichen Rezept verändert.

Dienstag, 10. März 2015

[lets cook together #13] Burgertime - Chickenburger mit Mango-Chutney

Hallo meine Lieben,

es ist wieder soweit, heute kommt ein neuer 'lets cook together' Post. Wenn ihr wissen möchtet, was genau hintert diesem Post steckt, kann {hier} nachlesen. Das Thema für diesen Monat lautet: Burgertime! Was kommt bei euch zwischen die Burgerbrötchen?. Für mich war hier gleich klar, welchen Burger ich euch vorstellen möchte. Das Rezept habe ich schon vor einigen Jahren entdeckt und inzwischen etwas abgeändert und es gehört zu unseren absoluten Burgerlieblingen.

Dienstag, 10. Februar 2015

[lets cook together #12] Apfelkuchenliebe - Apfelstrudeltorte

Hallo meine Lieben,

es ist wieder soweit, es gibt wieder jeden Monat einen 'let's cook together' Post. Was es genau damit auf sich hat könnt ihr {hier} nachlesen. Das erste Thema lautet: An Apple a Day... - Apfelkuchenliebe. Ich habe die Wahl zwischen 2 ganz tollen Apfelkuchenrezepten gehabt und habe mich nun für diese hier entschieden. Das Rezept stammt 'Myriams Kuchen, Tartes & Co.' und ist in meiner Familie der absolute Renner.

Sonntag, 18. Januar 2015

[Bloggerproject] lets cook together 2015 by ...what Ina loves

Hallo meine Lieben,

Ina startet dieses Jahr wieder ihr Bloggerproject 'lets cook together'. Bereits letztes Jahr habe ich bei ihrem Project mitgemacht und es hat mir sehr viel Spaß gemacht. Ich habe neue Rezepte ausprobiert und habe tolle Rezepte bei den Bloggern entdeckt, die ebenfalls mitgemacht haben.

Samstag, 13. Dezember 2014

[lets cook together #11] Ein zimtiges Erlebnis! Snickerdoodles

Hallo meine Lieben,

der 3. Advent steht vor der Tür und es gibt für mich allerhand zu tun. Aber heute morgen möchte ich mir Zeit nehmen und euch den letzten 'lets cook together' Post für dieses Jahr vorstellen. Das Bloggerproject wurde von der lieben Ina ins Leben gerufen - einen Post dazu findet ihr {hier}. Im Dezember lautet das Thema: Ein zimtiges Erlebnis! Dein Lieblings-Zimtrezept!. Es wurde wieder ein geliebtes Rezept von der Back-Königin Deutschlands Cynthia Barcomi.


Montag, 17. November 2014

[lets cook together #10] Lieblingscookies: Banana Chocolate Chunkies

Hallo meine Lieben,

jaaaa, ich lebe noch *g* entschuldigt die Stille auf meinem Blog, aber ich hatte viel um die Ohren und keine Zeit zum Bloggen. Aber jetzt möchte ich mir wieder etwas mehr Zeit dafür nehmen und da ja schon wieder der 10. des Monats war und somit 'lets cook together' in die 10. und vorletzte Runde geht, geht es heute bei meinem Post genau darum. Das Bloggerproject wurde von der lieben Ina ins Leben gerufen - einen Post dazu findet ihr {hier}. Im November lautet das Thema: A Cookie a day... Deine Lieblingscookies die nie fehlen dürfen. Mir war sofort klar welches Rezept ich euch vorstellen möchte. Die allerbesten Cookierezepte stammen von der unglaublichen Cynthia Barcomi und eines davon möchte ich euch heute zeigen.


Freitag, 10. Oktober 2014

[lets cook together #9] liebstes Kürbisrezept: Kürbissuppe mit Hühnerspieß

Hallo meine Lieben,
 
und schon wieder ist der 10. des Monats und somit geht 'lets cook together' in die 9. Runde. Das Bloggerproject wurde von der lieben Ina ins Leben gerufen - einen Post dazu findet ihr {hier}. Im Oktober lautet das Thema: Dein liebstes Kürbisrezept. Da war mir sofort klar, was ich mache. Der Herzmann und ich haben für dieses Rezept eine ganz große Liebe entdeckt und freuen uns immer total, wenn die Herbstzeit kommt.


Mittwoch, 10. September 2014

[lets cook together #8] Lieblingspizza mit Thunfisch

Hallo meine Lieben,

es ist mal wieder der 10. des Monats und somit geht 'lets cook together' in die 8. Runde. Das Bloggerproject wurde von der lieben Ina ins Leben gerufen - einen Post dazu findet ihr {hier}. Im September lautet das Thema: Deine Lieblingspizza. Darauf habe ich mich schon richtig gefreut. Der Herzmann und ich essen gerne Pizza und es war schnell klar, welches Rezept ich euch dazu vorstellen möchte.

Sonntag, 10. August 2014

[lets cook together #7] Picknicktime! Chicken-Teriyaki-Baguette to go

Hallo meine Lieben,

yeahiiii es ist der 10. des Monats und wieder Zeit für einen 'lets cook together' Post. Das Bloggerproject wurde von der lieben Ina ins Leben gerufen - einen Post dazu findet ihr {hier}. Im August lautet das Thema: Picknicktime! Dein liebstes Rezept für unterwegs. Für mich mal wieder eine Herrausforderung, denn warum auch immer, ich gehe nicht Picknicken. Früher als Kind ja, aber jetzt als Erwachsene, grillen wir lieber, wenn wir draußen sind. Ich wollte aber trotzdem gerne mitmachen und habe mir überlegt, was ich gerne an Baguettes esse. Und da entstand meine Version des Chicken Teriyaki :)

Donnerstag, 10. Juli 2014

[lets cook together #6] Sommerlaune auf dem Teller: Avocado-Räucherlachs-Stulle

Hallo meine Lieben,

es ist wieder 10. des Monats und somit wieder Zeit für einen 'lets cook together' Post. Die liebe Ina hat dieses Projekt ins Leben gerufen - einen Post dazu findet ihr {hier}und für den Monat Juli das Thema: Sommerlaune auf dem Teller: Deine Lieblingssommerstulle! rausgesucht. Ich gebe ehrlich zu, ich habe mich nie sonderlich für das Belegen von Stullen interessiert. Frischkäse und Wurst oder Käse drauf und fertig, aber durch Ina habe ich mich mehr mit dem Thema beschäftigt und in den letzten Wochen einiges ausprobiert. Der Herzmann und ich haben uns für die Avocado-Räucherlachs-Stulle entschieden, die wir sehr gerne abends auf dem Balkon genießen.

Sonntag, 15. Juni 2014

[Lets cook together #5] Fruchtalarm - Mein liebster Sommerkuchen mit Früchten der Saison!

Hallo meine Lieben,

ich melde mich aus meiner Hochzeitspause wieder zurück und fange, wenn auch verspätet, mit einem 'lets cook together' Post an. Das Motto für den Monat Juni ist genau meins: dein liebster Sommerkuchen mit Früchten der Saison!. Es war sofort klar, dass es nur eine Frucht gibt, ohne die ich zu dieser Jahreszeit nicht kann und das sind Erdbeeren! Und was passt zu dieser Jahrzeit noch? Genau, Kokosnuss.

Da viel mir wieder der Erdbeer-Kokos-Kuchen von Jeanny ein. In ihrem super tollen Backbuch Zucker, Zimt und Liebe bin ich über dieses total geniale Rezept gestoßen und hab ihn schon vor ein paar Wochen ausprobiert und war gleich begeistert.

Das Bloggerproject wurde von der lieben Ina ins Leben gerufen und {hier} hatte ich bereits davon berichtet.

Samstag, 10. Mai 2014

[Lets cook together #4] Breakfast Time: Toastmuffins mit Ei und Speck

Hallo meine Lieben,

und schon wieder haben wir den 10.! Und somit Zeit für einen 'lets cook together' Post :) Durch dieses Bloggerproject ist der 10. für mich ganz besonders geworden und ich freue mich schon viele Tage vorher total darauf ;) Das Bloggerproject wurde von der lieben Ina ins Leben gerufen und {hier} hatte ich bereits davon berichtet.

Im Mai lautet das Motto: Deftiges aus dem Muffinförmchen. Mir war relativ schnell klar, was ich euch da leckeres zaubern möchte und habe mich dann für Toastmuffins mit Ei und Speck entschieden.

Donnerstag, 10. April 2014

[Lets cook together #3] Spinattarte - Gemüsetarte

Hallo meine Lieben,

schon wieder ist der 10. des Monats und somit wieder Zeit für einen 'lets cook together' Post! Dieses tolle Projekt wurde von der lieben Ina ins Leben gerufen und {hier} hatte ich bereits davon berichtet.

Im April lautete das Motte: Der Frühling kommt heute mal aus dem Ofen: Gemüsetarte. Ich habe lange überlegt, was ich euch da leckeres zaubern könnte und bin dann über ein Rezept bzw. über 2 Rezepte von Cynthia Barcomi gestoßen und hab die dann zusammengewürfelt und dabei kam dann eine super lecker Spinattarte heraus. Der Herzmann hat 3/4 davon selbstverputzt ;D.

Montag, 10. März 2014

[Lets cook together #2] Käserolle mit Lachs und Spinat

Hallo meine Lieben,

heute ist wieder der 10. des Monats und somit wieder Zeit für einen 'lets cook together' Post :) Dieses tolle Projekt wurde von der lieben Ina ins Leben gerufen und {hier} hatte ich bereits davon berichtet.

Im März soll es um Wrap it! Lecker gerolltes und/oder gewickeltes! gehen. Ich habe mich für eine Käserolle mit Lachs und Spinat entschieden, dazu gibt es noch Baguette.


Montag, 10. Februar 2014

[Lets cook together #1] Mandelmilchreis mit Kirschkompott

Hallo meine Lieben,

heute ist es endlich soweit und der 1. 'lets cook together' Post geht online. Das tolle Projekt stammt von der lieben Ina und {hier} hatte ich bereits davon berichtet.

Im Februar soll es um Milchreis als Soulfood gegen den Winter gehen. Ich habe mich für Mandelmilchreis mit Kirschkompott entschieden.

Samstag, 11. Januar 2014

[Bloggerproject] Lets cook together by ...what Ina loves

Hallo meine Lieben,

heute möchte ich euch das Bloggerproject 'Lets cook together' vorstellen, das von meiner Lieblingsbloggerin Ina ins Leben gerufen wurde. Natürlich bin ich mit von der Partie und kann es kaum erwarten bis es losgeht :)

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