Hallo ihr Lieben,
der Herzmann hat sich von mir Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln gewünscht. Bisher habe ich selbst dieses Gericht noch nie alleine gekocht. Erst einmal mit meiner Mama. Von meiner Mama kennt der Herzmann auch Klopse.
Ich selbst liebe dieses Gericht und könnte es eigentlich jeden Tag essen. Es begleitet mich nun schon mein Leben lang. Meine Variante gibt es ohne Sardellen, aber mit Kapern.